Meine berufliche Erfahrung als Koch der letzten Jahre hat gezeigt, wie wichtig es ist, den Betrieb und die Bewerber persönlich zu kennen.
Es ist mein persönliches Ziel, der richtige Koch in der schwierigen Zeit für Ihr Unternehmen zu sein.


Vorteile eines Mietkochs

Uwe Marquardt als Ihr Mietkoch

Uwe Marquardt - Ihr Mietkoch.


Uwe Marquardt als Ihr Leihkoch

  • Es werden nur Leistungen berechnet, welche von Ihnen gebucht werden
  • Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Wochenend-, Nacht- oder Feiertagsarbeit
  • Keine Lohnzahlungen bei Krankheit oder Urlaub
  • fester Stundensatz für dokumentierte Arbeitszeit
    (zuzüglich Nebenkosten wie etwa Kilometerpauschale)
  • Selbständiger Koch auf Rechnungsbasis
  • Keine Anmeldung bei Krankenkasse, Sozialversicherung oder der Berufsgenossenschaft notwendig.

Der Mietkoch als Vertretung im Krankheitsfall oder bei plötzlichem Personalausfall


Der Mietkoch überbrückt plötzlich auftretenden Personalausfall bei hoher Auslastung.
Die Überbrückungszeit kann kurz (4-12 Stunden), mittel (2-5 Tage) oder lang (2-4 Wochen) sein.


Der Mietkoch als Urlaubsvertretung


Ich biete Ihnen eine organisierte Vertretung in Ihrem Restaurant, Hotel oder Kantine. Während Ihres Urlaubs vertrete ich Sie gern an Ihrem Arbeitsplatz oder Ihrem Bereich. Ein vorheriges Gespräch hilft mir dabei die Vertretung optimal vorzubereiten.


Personal für Veranstaltungen


Sie benötigen zusätzliches Personal für Ihre Veranstaltungen? Ich helfe Ihnen gerne weiter! Hierbei helfe ich nicht nur in der Küche sondern auch bei der Planung Ihrer Veranstaltung sowie der Organisation des Services und aller nötigen logistischen Aufgaben.
Durch ein großes Team von Köchen und Servicekräften bin ich in der Lage Sie optimal zu unterstützen.
Sie haben mehrere Veranstaltungen zur gleichen Zeit? Kein Problem! Durch mein Team bin ich der Lage, auch bei Überbuchung, eine komplette Veranstaltungen zu übernehmen


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